麻油炒豬心
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豬心1顆、枸杞1小碗、薑1小塊、川七1把、百合1小碗、黑麻油2大匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、米酒 1大匙) K% x3 f& m. {$ F0 m* \) E0 i2 I, z
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作法：☆夜玥論壇ק: B* |7 ^, M2 g- N5 z
1. 薑切薄片，豬心對切後洗去血塊及旁邊腺體、油脂後切薄片。
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( J$ F8 A- Q {5 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 豬心片以150度油溫快速過油後撈出備用。2 K0 Q% H" t7 K$ d
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3. 鍋中放黑麻油，放入薑片、枸杞、百合炒香，再入過油的豬心，以鹽、雞粉調味後，入川七、米酒拌炒即可。
