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[西菜] 水晶雞肉凍

水晶雞肉凍

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5 J& I' u  l' r/ N) w; g1 H  Gds-hk.net雞胸肉 1副 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R! ^- D2 M, m9 N4 B9 X
雞粉 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L1 A( R- ?+ U. I% _2 @
薑 50公克
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水 800㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y, e% z# p% `* Q9 \$ Z
洋菜粉 15公克 ds-hk.net) Z: }! X. o4 F
沾醬 適量
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙 ds-hk.net1 D! Q: o( p+ M5 C! }" X, f
糖 1/4茶匙 , o6 H, w) k8 _2 I* K6 A5 |
紹興酒 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [: p- [# s* N2 n  q8 [) N2 n
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1.將無骨雞胸肉洗淨,與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。
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2.取出作法1中煮熟的雞胸肉,以手撕成小塊放入大碗中;洋菜粉加少許水調開備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o3 I5 M' D4 J5 q9 A

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4.將作法3中調味好的雞湯過濾,倒入作法2的碗內,待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。
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5.食用時從冰箱取出,倒扣於盤子上,搭配沾醬食用即可。

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