[甜品] 酒釀餅

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/ G' Y) t1 a7 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材　 料】 ☆夜玥論壇ק4 ~( S* [9 f; R) t" }! e
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1.中筋麵粉 400公克
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2.泡打粉 4公克 ds-hk.net* _$ b& r# J; d& o5 x
小蘇打 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 P# p% o/ ?3 X6 r5 N
細砂糖 20公克
/ p0 C- M; c4 R' W☆夜玥論壇ק酒釀 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 f* a' [! M- M" @% v
沙拉油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _" h7 ~0 ^% J& P0 r) F1 R
3.紅豆沙 500公克 - X  a! S& O2 h  J
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק! a. k/ ^" h: ^9 U0 F: Q: |' E
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1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。
/ y: g7 X) ?1 |7 e4 Z2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。 ☆夜玥論壇ק% G' x8 k- A; k. m8 Q% y) R
3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。
* y, s9 l6 @* \2 w# f$ q: o# X☆夜玥論壇ק4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。