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[甜品] 南瓜力斯

南瓜力斯

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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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1 j9 P3 `; ~  h" `: z$ Z& A& |☆夜玥論壇ק2.全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( i+ h& ^7 w7 Z0 i3 O. Z$ o1 O
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3.繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。ds-hk.net1 S; P% w* s/ ?* N7 A

( Y5 z* x+ r9 B! I4 Y☆夜玥論壇ק4.將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮,再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮,放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。☆夜玥論壇ק6 L) [' e; h% }3 o& b

) v6 [. ]5 `1 A6 B' ?ds-hk.net5.將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中,再依序擠入作法4的餅乾上面,畫出南瓜造型的圖案即可。 ds-hk.net! P% Q$ X; Q8 D. g

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烘焙火力:上火180℃、下火140℃
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數量:30片(每個約30公克)
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