[中菜] 泡菜蒸魚〔已檢〕

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2 ]* d, Y5 U8 a0 z☆夜玥論壇ק【材　 料】
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大白菜泡菜 100公克
" K4 b% l8 u: X4 W# U. h0 L3 g* r☆夜玥論壇ק鮮魚 1條
% l. h/ G: w/ ?: g  s% ]蔥 1根
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【調 味 料】
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水 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e1 ^& }& p/ E# w) ?5 W( X
砂糖 1茶匙
$ T3 }5 R( |% n+ N, A3 lds-hk.net醬油 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y3 r( x* A. v* ?0 P, x
太白粉 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c$ n5 B% B" f4 E8 o. e- D" N
蒜泥 1/2茶匙
; @# M9 Y! C( @0 N+ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑泥 1茶匙
1 E' q. @* Q7 L) a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒 1茶匙 6 ?4 a  w2 E6 @* h8 ^' e" h* E

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1.鮮魚洗淨，背部直劃一刀；蔥切蔥花，備用。☆夜玥論壇ק% d. a9 L5 W- ^  W
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2.大白菜泡菜切碎，加入所有調味料拌勻，即為蒸魚醬，備用。
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3.將作法1的鮮魚置於蒸盤上（鮮魚與盤面接觸處可墊一節蔥，以利快速蒸熟）。ds-hk.net/ J# ^) u. i" W

6 p; u  v2 A' t$ J) `! g. x5 W! {ds-hk.net4.將作法2的蒸魚醬淋在作法3的鮮魚上，放入蒸籠內蒸約15分鐘，取出撒上作法1的蔥花即可。
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【材　 料】
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魚肉 4片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _. M3 P: }& v: s
薑絲 適量
3 G  J- U* s/ j$ J' Y* ?米漿白菜泡菜 2葉
: G( F0 E2 v* r3 U7 C7 z6 a1 B( I☆夜玥論壇ק辣椒片 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H' M0 R$ Q& `1 v4 m
香菜 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u7 c2 ]4 U$ D+ D

- {2 Q7 f. T" J4 ~ds-hk.net【調 味 料】
& W% }8 D2 h! F. L( X4 ?9 x) F2 r2 k' Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק' M. N* j# [8 |  p& H
高湯 2杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  `' c5 a2 |& x6 j& |
香油 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J; U4 u/ K: q4 h/ l

* A4 y: U  Y. \; b$ ^, w+ ods-hk.net【做　 法】 " s/ y# X7 K( J& \8 I

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(2)每片魚放上少許薑絲，以白菜泡菜葉捲裹包起，依序做好後放入盤中。
6 f! Q3 t1 l/ `! W2 ], x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(3)倒入高湯後撒上辣椒片，蓋上保潔膜後，放入電鍋蒸12分鐘立即取出，再撒上香油及香菜。試吃時若覺口味不夠鹹，此時可再加少許鹽調味即可。
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3 G$ r$ t. g; [6 H$ b9 n0 T[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]