[甜品] 黑糖土司餅〔已檢〕

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【材　 料】
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黑糖 80公克
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【做　 法】
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1.將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
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2.將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
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& b+ e" e; s* f- D☆夜玥論壇ק3.將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。
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4.將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。
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$ j8 ?& D: U( D5 @8 g9 z6 Z' `& |[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]