[甜品] 蔓越莓蛋糕

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【材　 料】
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A.蔓越莓 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s9 g6 z& Z  ~/ s' d
蘭姆酒 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?) I; V2 U8 F6 @5 M$ p8 v
B.蛋黃 4個
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鹽 2公克
1 h2 T  W2 m) h  W☆夜玥論壇ק沙拉油 80公克
/ Y. g* K- @; J7 Y: P/ V* Q% a5 Eds-hk.net奶水 80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% u- l. f% \' L; v. r# c$ Z8 {
C.低筋麵粉 180公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ g) @  C& h2 \
泡打粉 5公克 # w2 P2 U: H0 Y7 D6 M0 L, H7 v
香草粉 1公克 1 L. B3 N: t7 A2 F
D.蛋白 4個
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細砂糖 100公克
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裝飾材料：
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; r$ B( t# `" s% }ds-hk.net1.蔓越莓切碎後，浸泡在蘭姆酒中備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( x7 E9 Q* \9 ?( o( i2 ~
2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀後，加入作法1的材料和材料C混合攪拌均勻，即為麵糊。
5 ~  F$ t& T' R( ?☆夜玥論壇ק3.蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W8 M) i: w- z+ F+ s
4.取出1/3作法3中的糖蛋白，與作法2的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法3中剩餘的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合攪拌均勻備用。
* W9 k4 n- g7 g9 r9 F; W5.將作法4拌勻的麵糊裝入8吋的中空模型內，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鐘即可脫模取出。
- S5 ^) ?( G& y) x9 ]2 v4 `1 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將打發的鮮奶油裝入擠花袋中，沿著蛋糕體的中央部份擠出條狀花紋的鮮奶油。   Q, h2 ]: p2 D' S
7.草莓洗淨後切成薄片狀，舖放在蛋糕上作為裝飾即可。