[甜品] 荔枝水晶流沙包〔已檢〕

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【材料】ds-hk.net3 n& }/ O; ?) @# _1 O
澄麵75克☆夜玥論壇ק* ^% c$ N& n. g8 `- X9 B: [
生粉75克
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鹹蛋黃2個
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' c  z/ E. Q8 `+ T☆夜玥論壇ק荔枝肉3粒
5 l) h6 I& }3 a) U) A& K+ g5 }9 f' {ds-hk.net荔枝酒1湯匙
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【做法】
0 G2 o, B$ G, I( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.)先將澄麵及生粉拌勻，加入熱開水燙熟麵粉成麵糰，待用。☆夜玥論壇ק* J( O9 J; O% E$ b% I1 l1 i3 X4 S
2.)奶皇加入忌廉攪勻，放在冰箱冷凍成餡料。☆夜玥論壇ק6 f0 v# ~8 b/ w; r" i5 d
3.)荔枝肉一開為二，再將奶皇及鹹蛋皇釀入荔枝肉內，待用。
+ M& |3 m0 m/ xds-hk.net4.)用棍子壓薄澄麵糰，成麵皮(約5cm x 5cm)，並將荔枝餡和奶皇用麵皮包好，搓成包狀。ds-hk.net5 d! p; ~. W! F
5.)用大火隔水蒸約4分鐘。6 l7 l; R" @# \# F! X
6.)蒸熟淋上荔枝酒，上碟即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |  ?/ E) D- V5 [

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& `% R6 K& f) q/ G, x) b, @, m3 ]9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(1)可用奶粉代替忌廉。☆夜玥論壇ק7 o: \: D# E% ]8 r0 }5 [( ?8 d
(2)奶皇忌廉一定要雪凍，否則難以包製。ds-hk.net3 n) H0 `; c1 A! ^4 G0 p
(3)蒸製于宜超過4分鐘，不然奶凍會出水。☆夜玥論壇ק0 I) c4 q* o- E! V  L! Q* N

4 Y" S6 b2 }6 W☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:32 編輯 ]