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8 ?5 `% ?6 o0 _8 e, z; {8 d$ ~. o魚香汁：
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蒜末 8公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j5 u9 h- v1 m
辣椒末 8公克
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辣豆瓣醬 25公克
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水 75㏄ ☆夜玥論壇ק& d8 h0 V% \# ~4 w) @
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【調 味 料】
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鹽 2公克
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香油 6㏄ ds-hk.net. h, P: r' B4 p. B6 ~, }0 v4 T

. a. L5 x8 Y3 p1 I0 J$ o! z8 a0 N☆夜玥論壇קds-hk.net3 H7 h( A8 g+ H
【做　 法】
. s, |  J) X4 C! y9 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק8 [. w; f  {. D7 c5 n2 [5 X( H
1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b' F  o6 J, ~

. d' F" j. h- c" Y& Q9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。
# ?* i5 `, ?9 P2 o9 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R( K* K; s& N: `
3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J( L! X: K% V. b$ o

1 p% [7 `6 L2 I) ~- Q8 p! R) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

哦~~魚香蛋片係咁嘅意思，我仲以為係魚片/魚蛋添...

跟我第一次聽到時的感覺一樣...' J) C6 ]# Z2 W* t
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，
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, H5 }! E% V$ h  A魚香醬 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G+ l5 s1 ?7 O0 ^. [$ Z
　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

引用:

原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表
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我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h6 _" h% A9 c0 W7 `9 m# L
會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！
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魚香醬
) J- |* H6 ~7 s0 Y( `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...

☆夜玥論壇ק8 _, T& q7 Y" [: n. [
哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~
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其實飲食。地域不單可以發食譜的，也可以開些主題讓對煮食有研究，喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~9 c: ^/ ]" @% X3 k; t
單是食譜，會很悶啊~

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H4 H4 C! b2 P  E: u
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~ds-hk.net8 y/ F: @. R( K! }: g- l8 o, M
所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V; ]& d4 l1 X$ r5 W+ m* {, C" V

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2 I) a& ^  I" K% M( f1 m( f8 g# g當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~