[中菜] 清蒸蘿蔔豬肉卷

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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。ds-hk.net* X" s: |* c1 M3 M3 @

2 z% H9 O! |$ H4 ]8 \3 K$ vds-hk.net做法：# A  g0 c1 X0 \

" o6 P" {' S: e% Z☆夜玥論壇ק1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f- @( c' U: \. ?
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！) L* o7 c4 ~8 @% ]& {
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: D: A: a; r6 o# M* P6 }% K, c# ^ds-hk.net4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試．