[甜品] 薄荷起司蛋糕

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【材　 料】
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【做　 法】
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1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。
/ K; x7 c7 `' y3 a1 h# ~5 u☆夜玥論壇ק2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t- E) W+ O( v/ k+ P% \4 J
3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。
$ s! D9 a, |& O" N0 ?& v4 bds-hk.net4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。
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[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-12 17:11 編輯 ]