黑椒肉碎圈圈餅
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1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌,成麵塊塊,加一點涼水揉成略有粘性的麵糰,用塗了油的保鮮膜包起來,醒半小時。
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) p& C' k: m& i7 ?; ^6 ` 2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。ds-hk.net' r! M( {- _# W
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1 r1 ]6 u4 _) Z5 w) @ 3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時,加入肉末。翻炒變色。
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4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X+ p5 ~* {6 q: }3 T7 q9 ]3 a6 f
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% `) X2 r! j6 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5、醒好的麵擀成大薄片兒,薄薄鋪上餡料。ds-hk.net, y* k( V1 u& }5 p1 q/ Q
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6、卷卷兒,最後的封口處要壓實。
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7、切段兒,翻個個兒,使切口朝上,壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實,不然煎的時候容易散。
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8、熱鍋熱油,小火煎至兩面金黃就可以咯。(燙麵和餡兒都是熟的,所以時間不用特别長)。
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