[中菜] 水煮豆花魚

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鯉魚（或草魚）一條、嫩豆腐1盒、豆芽200克、香芹200克、乾辣椒50克，花椒10克、郫縣豆瓣醬30克、蒜10瓣、料酒適量、鹽適量。
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做法：
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1、魚收拾乾淨，片成薄片，加一個蛋清、料酒、少許鹽醃一會；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d4 Z" X3 R( x& j7 R3 Z
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2、嫩豆腐切成片，鍋在盤底；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u! R" O6 s* Z  t

) |8 Z8 P, R. P$ B+ B" S1 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、豆芽放入沸水中焯熟；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Z" Q, f! O4 }( n, D

, r% d( P" O! |& o0 z  y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、香芹洗淨切段，也放入沸水中焯熟；☆夜玥論壇ק# O7 I  ?0 y# Q8 q

& B" z% ^( [  }6 P& }( F5、焯好的豆芽和香芹段鋪在豆腐上；ds-hk.net3 n( C) ]+ B+ F6 P' h* s
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6、鍋中倒入炒菜用的油量，燒熱後，倒入花椒，炒出香味；/ e% _+ j5 N& j' ^6 e2 }" K

- t2 R5 n) R; P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6、倒入乾辣椒段，炒香；
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7、將豆瓣醬和蒜片倒入，炒勻；ds-hk.net3 O9 s6 l# q. }, S  A

2 ?' d" t, J8 _  d9 d) B☆夜玥論壇ק8、倒入熱水，水量要能沒過魚片；
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9、水煮開後，將魚片一片一片夾入鍋中，並用筷子撥散；
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10、全部魚片入鍋後，再煮約2分鐘即可出鍋，倒入裝豆腐和菜的容器中，撒上香蔥碎即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l8 Q1 n( q, V! \) T0 ~