[中菜] 水煮豆花魚

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2 J& T, y9 l! r4 d, vds-hk.net鯉魚（或草魚）一條、嫩豆腐1盒、豆芽200克、香芹200克、乾辣椒50克，花椒10克、郫縣豆瓣醬30克、蒜10瓣、料酒適量、鹽適量。
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$ a4 o  g; i: b( ]- Yds-hk.net1、魚收拾乾淨，片成薄片，加一個蛋清、料酒、少許鹽醃一會；( v8 {( G- P- _
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2、嫩豆腐切成片，鍋在盤底；
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$ `( x8 G  H1 B6 T7 C+ H. Vds-hk.net3、豆芽放入沸水中焯熟；
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& ^" I; R/ F" t5 V! V0 o/ t# `5、焯好的豆芽和香芹段鋪在豆腐上；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {- Q. n7 `& f: ^* S+ z0 \

  s8 l4 X4 ^& `6 S" M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6、鍋中倒入炒菜用的油量，燒熱後，倒入花椒，炒出香味；
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6、倒入乾辣椒段，炒香；
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8 @) G! X! U: C% j6 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8、倒入熱水，水量要能沒過魚片；
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9、水煮開後，將魚片一片一片夾入鍋中，並用筷子撥散；0 L! o- j+ j: ^- [8 k
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10、全部魚片入鍋後，再煮約2分鐘即可出鍋，倒入裝豆腐和菜的容器中，撒上香蔥碎即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K2 t* C4 U  Z