[甜品] 南瓜小塔

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# Z, @) a* {5 Q/ Z$ f低筋麵粉 230公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ K7 v) E# l3 f" |  ?% q$ G
奶油 120公克
/ {& f2 m9 K2 L# }( S( p) o) ^& n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 55公克
; H, s% F, R) y5 a) u- p, ?9 hds-hk.net蛋 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r( ~( B' T2 r% Y
餡料：
$ l% H# ~  u0 i, q' ~4 s牛奶 150公克
. Y% ~' i  g- f1 s# C- }/ i, Ids-hk.net卡士達粉 80公克
& W! E7 r8 Q" T7 @* a$ Wds-hk.net打發鮮奶油 100公克 . v  K/ q: P3 [) A: {- U/ h
南瓜泥 300公克
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' G/ C9 b2 a4 ~  J+ `. _4 D  pds-hk.net【做　 法】 ☆夜玥論壇ק) d3 \! z- C, Z

0 Q8 ]& Y. P# X) X+ R" Nds-hk.net1.塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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2.將作法1拌勻的塔皮麵糰，分割成25公克後，捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後，即取出冷卻備用。
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& v3 }9 Z( h5 y( v3 {' sds-hk.net3.將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後，再加入打發鮮奶油攪拌均勻後，再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d8 R/ |  \0 S9 h+ f+ q3 Z
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4.準備一個乾淨的擠花袋，將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中，再擠入作法2已冷卻的塔皮中，即完成。