[甜品] 南瓜小塔

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塔皮：
3 h5 D& o& H% s) U) q* D! c3 Ads-hk.net低筋麵粉 230公克
; x, W1 S0 P7 \4 B' p% e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 120公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ m2 q4 J! A# S! B) {) {
糖粉 55公克
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3 X: b" T/ {9 E" E; C  R; }餡料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N* u1 w8 b7 E9 c
牛奶 150公克
+ b1 m3 q! B4 ~. i  A, e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區卡士達粉 80公克
# L3 Y& Y6 ^. b打發鮮奶油 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 G1 ?4 h# T. _7 P
南瓜泥 300公克
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1.塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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2.將作法1拌勻的塔皮麵糰，分割成25公克後，捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後，即取出冷卻備用。
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3.將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後，再加入打發鮮奶油攪拌均勻後，再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。☆夜玥論壇ק2 M; I* y6 |+ O5 N* w6 |

! i+ Z+ t. y' s3 L- {' [# e8 ~6 T. W: W. }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.準備一個乾淨的擠花袋，將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中，再擠入作法2已冷卻的塔皮中，即完成。