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[世界知味] 泰式酸辣涼麵

泰式酸辣涼麵

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【材  料】
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( s4 V0 |+ A) D% B; F☆夜玥論壇×§青木瓜 30公克
& Y+ p1 h7 ^' Ids-hk.net火鍋牛肉片 30公克 5 }1 c# o. ]& r4 o. |- i  z+ N
蕃茄 3顆 ☆夜玥論壇×§- {3 x6 s, F0 u4 _
蒜花生 1大匙   a* u  u1 O' \) L: `3 A
九層塔 4葉
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  e% ^2 d  |8 Z8 h+ ods-hk.net醬汁:
- X0 e! ?- U& J" a☆夜玥論壇×§泰國雞醬 1大匙
5 X8 O# Y% N3 o& I* J. e9 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬原汁 1大匙
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魚露 1大匙 ds-hk.net' k4 v: a% o5 |; Z2 R1 v1 \
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【做  法】 ds-hk.net* A5 ]0 Q5 L2 H) h# q
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1.把細淀粉條放入滾水中燙約2分鐘,撈出沖冷水,瀝乾備用。
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2.將青木瓜刨絲,加少許鹽醃15分鐘,即可將青木瓜絲沖水至無鹹味,取30克備用。
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3.把牛肉片燙熟、切絲;九層塔切絲;蕃茄切半;備用。
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3 h. _2 i0 {& K/ q2 z  x: ~! _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將所有醬汁材料混合成調味汁。- Q  m: ^4 ?& I8 k" ]0 n9 w8 J

8 x# o" Z4 F6 G" R6 @ds-hk.net5.把作法1的細淀粉條盛盤,放入蒜花生、青木瓜絲、牛肉絲、蕃茄、九層塔,食用時淋上作法4的調味汁即可。
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