高力香蕉豆沙
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蛋白 3隻
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【做 法】 p1 o* p$ U- T# v- t
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1.豆沙搓成丸狀，香蕉去皮切厚片，切開口少許，夾入豆沙餡丸成餡料備用。ds-hk.net' ]0 S1 A; v' u. P9 ~9 ?
2.麵粉、生粉篩勻於器皿中。5 F2 Z3 L. C7 ?. ?, ]
3.蛋白打至企身起泡，將粉料加入，輕輕拌入蛋白糊。
* o4 L# a. V$ ]& y: m: E/ L! J: P' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.落適量油燒至六成熟，快手取起一球蛋白糊塞入一份香蕉豆沙餡，隨即放入油鑊中，慢火不斷推動，炸至膨脹及微金黃，撈起瀝乾油份上碟，灑上砂糖拌食。, s6 ~* X+ V: K# l( P& c
. m7 H! z0 `# n3 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ps:做高力豆沙要快手，蛋白糊打發起後，快手做成圓球狀，隨即入溫油內推炸，也可用匙羹來撥蛋白糊。1 ]6 D+ J0 X3 m- c8 j
8 h! ^9 }* W: @: F[ 本帖最後由 小蟬一隻 於 2009-6-16 15:12 編輯 ]
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