椰汁千層糕〔已檢〕
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椰汁千層糕 (拉椰糕)ds-hk.net# H$ L5 A. E C: P, x' i
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材料:木薯粉 1包 (印尼商店有售)☆夜玥論壇ק* S# v1 {$ |1 p( E
班蘭葉精 (綠色) 15毫升 (印尼商店有售)☆夜玥論壇ק% D( P* X& D( p1 y2 M+ s
椰漿 800 毫升 (大罐–2罐,牌子-快達牌)
/ S6 @$ D4 A+ a% x1 u& o☆夜玥論壇ק 粘米粉 2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ _1 l7 _4 ~5 r! R
砂糖 800克 (可隨意加減)ds-hk.net* U+ c/ v ?' i ~
鹽 少許
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做法:
5 r1 L7 Q" B. Z- p! C: e; g' Fds-hk.net1.除班蘭葉精外,將所有材料混合,攪暈。木薯粉須用篩篩一篩以避免出現粉粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d# \( w/ I1 G! j& K4 G% Q: Y
2.將粉漿平均分2盆,將其中1盆加入班蘭葉精,變成綠色粉漿。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ~ V: ]0 s/ K E B
3.先把長方形糕盆蒸熱,倒1殼綠色粉漿,用中火蒸5分鐘,然後再倒1殼白色粉漿,用中火蒸5分鐘,重覆做蒸至7層,最後1層應為綠色,再慢火蒸30分鐘便成。
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**要待糕完全凍才可用利刀切成三角形或方形小件,用花紋刀切效果更佳。糕點最好前1晚蒸好,第2天切件及即日吃完,因放進雪櫃會變硬。(以上份量約可切成90多小件)☆夜玥論壇ק' R" @- t) q5 }+ r% T/ b- R
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