[中菜] 蔥燒子排

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豬肋排 400公克
8 m6 U+ r' M- {/ p2 p青蔥 3支 * s3 b' R; c3 {: v( Z9 W
水 500㏄
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* n" ?( ]1 q1 f+ Z( f" I$ l4 O4 ^醬油 60㏄
2 N* T" Y7 y7 @7 {冰糖 1/2大匙
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  c2 Q  D/ }. I1 }3 ]【做　 法】
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1.豬肋排洗淨，加1大匙醬油（份量外）拌勻備用。1 s. s: J. _8 P5 a; T6 W
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2.青蔥洗淨去根部，切段備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) I$ ]( H/ O" r7 a/ z) k

& p& K  p5 F! n5 j3 Q3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色，加入蔥段爆香。
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  {: g% W/ }  D% }$ K☆夜玥論壇ק4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻，以中火煮至滾沸，轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。