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[西菜] 漢堡排

漢堡排

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【做  法】
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1.將所有材料和調味料放到容器中拌勻,摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。
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2.將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排,備用。☆夜玥論壇×§/ @& S8 u! [" @/ B' d( a

* V8 m, }, z. F" s+ h☆夜玥論壇×§3.取一平底鍋,加入少許沙拉油燒熱,放上小漢堡排煎至兩面上色,以中小火煎至熟透即可。
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