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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-20 17:01 只看該作者
蠔皇紅燒豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第814個瀏覽者
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材料： . ^8 q0 [) H% U9 A: |4 m
豆腐4塊 7 }3 M9 [: [1 f0 `- K; \$ V: J
6 Z. g% x& v) r& G6 k( Nds-hk.net北菇2朵
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火腩2小塊 1 ]7 N0 Z4 i% d/ @0 e4 f- K* r
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小唐菜2朵
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薑片
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蔥度 ☆夜玥論壇ק b G8 {, F2 N
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製法： ( |( I9 @$ O! l' _2 G
先將豆腐切成骨排形方塊，北菇一開二片，小唐菜一開2備用。
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# U) n% K# k6 U% N. x- V☆夜玥論壇ק燒鍋至熱下油，燒至180度油溫時將豆腐放入，炸至金黃色撈起瀝油。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! I" @* R" j4 I1 p% |) X
☆夜玥論壇ק: @# U$ d! J$ \
燒鍋下少許油，爆香薑花，甘筍花，蔥度，火腩，下上湯。用蠔油，生抽，鹽，糖，雞粉調味，即放入豆腐燜約五分鐘，用少許濕生粉打茨，灼小唐菜拌邊便可。
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