回顧板

ceci~敏

Mayumi

VIP

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戀愛勳章 VIP勳章

等級: 15 - 融會貫通

HP(生命值): 13 / 143

MP(魔力值): 2024 / 9357

EXP(經驗值): 31 %

1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1019個瀏覽者

雖然比賽已結束...
頒獎都結束...
我們還是可以看看比賽的作品的:

"食譜比賽 "bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }9 h8 e; k1 Q. ^' @/ T
參賽者:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U1 A2 {* X# U* {5 |1 J7 r# c! x

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D4 |8 b* W5 C
名名:＊牙珊..
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ds-hk.net6 c, N# C& a y; c
自創: 否: f' M C6 j5 O0 s; m& G7 J9 T

食物圖片:. s) K. W5 {7 B9 W

☆夜玥論壇×§# F1 V% X  [( l/ p) o; ?
食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cakeds-hk.net# c2 q, L3 X7 V. g: V8 [) ^6 \

食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　 ☆夜玥論壇×§& V. Q# [9 ?9 G! @  T* H6 D# o  J
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作 ☆夜玥論壇×§2 g0 @/ q, E$ y* h% ~
1.  預熱焗爐210 C。
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。! x5 N% t0 m, F8 [: O/ E
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。☆夜玥論壇×§  F0 _! x. w+ E  @
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。
組合 ☆夜玥論壇×§, Z. S( N) Y* e8 m* ?  j1 D
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V8 U% ?8 V/ D* W* k
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。) \4 a+ {3 n! g5 q4 R2 H
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。

好味度(十分為滿分):７bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z4 n- L, o( m, V2 o* K% |: |
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆☆夜玥論壇×§: F5 `9 c8 U! q8 ~5 m
名名:想

UID:105☆夜玥論壇×§7 X# k- W5 q: w% A. M

自創: (是/否)  否

食物圖片:☆夜玥論壇×§. I/ S0 G/ I, K* i1 `- o. P7 z

ds-hk.net7 a) v: \6 G, Y* }5 g8 d$ V# h7 n, c

食物名稱:雪糕花

食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
‧　白方飽　1　片 ds-hk.net: y2 w5 G" j0 R- a) T5 ^
‧　雪糕球　1　個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _0 A- V2 Y8 T5 }! ?* J3 Q
‧　芒果肉　1　湯匙份量 ☆夜玥論壇×§( d, w1 d0 L% W3 X" D
‧　牛油　適量
‧　朱古力漿　適量
‧　可可粉　適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C" P. W+ g2 @3 X' a1 X" i1 O

作法： ds-hk.net* p' y3 B$ L, l8 Y

﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。 ☆夜玥論壇×§% ]1 _$ J9 X* f& e6 K/ `- ]
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y; _; h2 `3 i# a# }8 k- s$ D

注意事項： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g- W+ X& e: I. ?1 P$ u$ W! L3 o
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。 4 s% P6 b2 E1 T0 P! g
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好味度(十分為滿分):7分bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p0 H# F: h( R4 ^# I! J" d9 \

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

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名名:小f
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UID:227
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自創:否bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b* l v. ^; }5 g
☆夜玥論壇×§8 A8 m. y# y3 A: B* T- _
食物圖片:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p1 m( T& a6 h. C8 H$ }

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 u1 ]2 p# U# {  ~

食物名稱:木糠布甸

食譜:
材料：
(5吋甩底模)
馬利餅9塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A( }/ i% M1 t; r  c: q8 |7 X
煉奶約70gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i* q, R9 ?  {1 Q1 n, {: i5 t
鮮忌廉300g
云呢拿香油數滴ds-hk.net3 z& k" J/ t  B' q
　
做法：1 b1 P3 U( B: f7 C! @0 U
1. 將馬利餅壓碎：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P) d. S# o) U  C7 C4 d
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；
4. 雪凍後即可食用。

好味度(十分為滿分):7
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名名: ~妍~
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UID:    226

自創: (是/否) 否

食物圖片:

; R* Z* U; s% E1 X/ m
食物名稱:Honney Cheese Cake

食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個
            消化餅．．．．．．．．．．６塊 # z5 K. j% [/ |  }; p6 n  S& _! g
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j- W- |. i& N# M
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ # u: T+ m. {: o' w4 i# Q$ N
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加） ☆夜玥論壇×§. u1 J/ W8 x( x+ m  [5 J
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ
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作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底
            ２）魚膠粉和水混合煮溶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q+ Y  K0 v+ u- Q5 Y' U5 \0 x0 o
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L2 P# T* w1 @
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固
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好味度(十分為滿分):8☆夜玥論壇×§1 C2 ]$ G8 [1 o/ k# ^( X
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

結果如下:
第一名想(威望+30)
第二名＊牙珊..(威望+25)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* q% @' a3 q+ E+ R4 G' ~3 P0 l# s
第三名 ~妍~(威望+20)

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＊牙珊..

見習天使長

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等級: 12 - 出類拔萃

HP(生命值): 3 / 111

MP(魔力值): 720 / 7282

EXP(經驗值): 11 %

2^# 大中小發表於 2006-7-27 10:29 只看該作者

有得睇返以前既野最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( o3 J9 e7 @+ N. o) `7 ~8 D+ M% Z- f8 A
我貼左朱古力慕士蛋糕3 d3 O' Q) l: E4 n
中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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