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ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1332個瀏覽者

雖然比賽已結束...
頒獎都結束...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g; v# j3 ^$ q1 j/ I! M% W
我們還是可以看看比賽的作品的:☆夜玥論壇×§, v0 y, t; w: x' Q7 z* G
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"食譜比賽 "☆夜玥論壇×§( u( e  U/ F  @- r1 \( w- [$ v
參賽者:
☆夜玥論壇×§! q6 I6 s1 k) ]7 v/ b# A
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^- k* `3 C  J9 w( O; ?# Z" G
名名:＊牙珊..
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自創: 否

食物圖片:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- J) W' K9 _' Y3 Q

食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake☆夜玥論壇×§# m% T2 W; V% v" S/ U3 e
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食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　 ds-hk.net2 n) b$ U5 Z7 n) n% f
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作
1.  預熱焗爐210 C。
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。☆夜玥論壇×§. {2 f7 N% R+ |' ~: d% k3 d
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。ds-hk.net: c+ z, ~* ~/ A. r& `
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。ds-hk.net  c7 U1 [. N4 X2 v% m' G2 ]
組合 ☆夜玥論壇×§; M6 z4 W: j2 {! }! }( R/ w0 S
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。7 Q1 l1 d: {$ O+ q2 h
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。
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好味度(十分為滿分):７
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q$ @! K1 k4 O7 W

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ds-hk.net: _# q( l1 C! E; x
名名:想

UID:105☆夜玥論壇×§4 ^5 [+ x$ B- K$ w+ C# u
☆夜玥論壇×§% z! R# ~  S. @
自創: (是/否)  否ds-hk.net/ m: u; P4 E+ Q+ I  q

食物圖片:☆夜玥論壇×§+ B; W* U9 o8 N2 }- {  K" c% C

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食物名稱:雪糕花bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f5 U( G+ k& W& [/ i
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食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
‧　白方飽　1　片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: H, R# N7 s  O) B, D2 [+ k
‧　雪糕球　1　個
‧　芒果肉　1　湯匙份量 - q  ~  s( q# N+ [) S
‧　牛油　適量
‧　朱古力漿　適量 ds-hk.net) e3 Z) q1 c# P8 b4 L; T
‧　可可粉　適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 b. C' B1 B, M9 A
" S' F+ P% j5 O" s* Z) b2 Q
作法：

﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。 ds-hk.net! a% l+ c& C( e# C: B# b
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。 ☆夜玥論壇×§* x+ H. P# z* o% l0 T6 D

注意事項： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p% D' u; t9 B5 [
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。

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好味度(十分為滿分):7分, a/ L& {: N% E# e( W; _3 q4 R
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名名:小f
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UID:227
☆夜玥論壇×§. u% |1 E1 K! k
自創:否

食物圖片:

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食物名稱:木糠布甸

食譜:
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 R0 ~9 e$ P- ^, P" j; p- x
(5吋甩底模)
馬利餅9塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U# Z! c, Y7 o( I! |2 `# J8 h) |
煉奶約70g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- O5 z" L" [1 D2 K: Y8 @3 g& ^6 t
鮮忌廉300g
云呢拿香油數滴ds-hk.net7 r% w" Q# s2 g. H/ q& w
　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q1 E0 P) _" @* `
1. 將馬利餅壓碎：
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；
4. 雪凍後即可食用。
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好味度(十分為滿分):7☆夜玥論壇×§% T- c1 p6 m1 v8 d) @. a

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名名: ~妍~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N5 S; ?4 X3 W  D( I2 u
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食物圖片:

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食物名稱:Honney Cheese Cake
☆夜玥論壇×§$ Z9 Q6 B0 U" f( p! N5 t
食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個
            消化餅．．．．．．．．．．６塊
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H& b5 `0 r# B$ @6 N3 E* U" y, A
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m* z+ ?$ @4 t- i! K' |
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加）
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M: K% z: Y- ?
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作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底 " K( h' {! W: X6 l5 [) l8 G- o
            ２）魚膠粉和水混合煮溶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `1 R2 v) Z4 d
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻 ☆夜玥論壇×§! ?" P( X4 T- P" a* c  _% z) Y
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 y3 W1 _) ~) W  O# i
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結果如下:
第一名想(威望+30)
第二名＊牙珊..(威望+25)5 q9 N8 ?5 L) k4 Y/ u' r6 h7 ?
第三名 ~妍~(威望+20)

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