[中菜] 麻油拌茄子

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {3 R) M) s' i3 J
☆夜玥論壇ק( O3 X& m$ }+ }6 u0 c; g" m# r, F+ A
烹製方法（三人份）　
8 e1 P6 C1 z& D3 \5 r0 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
$ ?- G( z# b; Q4 r* ^7 G# `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ]0 T! L" E& I
☆夜玥論壇ק; A. x1 S4 @- n. P
茄子(1根)、紅椒(半隻)、青椒(半隻)、蔥(1根)、薑(2片)、熟白芝麻(2湯匙)
' _) Q& N! b, p, {: {* `9 F' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　ds-hk.net: E) b$ L# Z4 y
醬汁：
) Q  H. K/ B9 q+ Y
" A) e+ m: X3 e5 ^: t- b☆夜玥論壇ק山西老陳醋(2湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、麻油(1湯匙)、辣椒油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、白糖(1/2湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A* m1 p4 `) h( i7 ?

- w/ B% w7 F6 G! g. {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! }! h5 p  c, F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, a; r. w5 U3 C3 P

! n6 s7 O' d/ J% @3 Wds-hk.net1 茄子洗淨切去頭尾，在中間劃入一刀(别切斷)。☆夜玥論壇ק6 s( z: n' r# N/ z' z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q2 n: D6 ^/ }% ^7 `  l0 f$ x

6 F+ Q$ g+ {9 h- H; Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ r) K% o) P7 g& c5 r/ a- P
2 燒開鍋内的水，放入茄子，加蓋開大火隔水清蒸15分鐘，取出攤涼。; i6 u0 k5 s5 o: m! k. I
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 f  s5 G: p- d3 q4 u+ O

0 }7 C0 n% n/ N' X☆夜玥論壇ק
( |/ |5 Y2 M  L& r; t( Uds-hk.net3 青紅椒去蒂和籽，切成細絲；蔥薑也切成細絲。; A+ H* K% M. ]+ S' h5 [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S8 r, n8 R/ x+ U; j6 l

% S- b4 ~% Q6 q; @+ E) @$ v& |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 P- l' y2 h) S0 P
4 取一空碗，加入2湯匙山西老陳醋、1湯匙海天海鮮醬油、1湯匙麻油、2湯匙辣椒油、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽和1/2湯匙白糖，調勻成醬汁。
8 d0 N- m0 v# L, b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k& V* E2 v- E9 ]2 |
☆夜玥論壇ק( @" Y6 q; K3 m: [( v5 R" N9 y2 T

7 Y# B( {8 Z9 M+ V$ a☆夜玥論壇ק5 分開蒸熟的茄子，茄肉撕成條狀，排放於盤中，茄皮棄之。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ]2 p* c3 K& p& B
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N) Z7 a3 p3 l: ^3 i+ `

9 b1 `; G# B0 T+ z) _; m" f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק2 q+ F' C1 l3 u$ d5 |5 ^
6 先鋪上一層蔥薑絲，再放入一層青紅椒絲。
! f" I' T+ a0 r+ k☆夜玥論壇ק8 L* V4 t: y7 Q8 h3 L2 R% _
ds-hk.net9 V% i) T9 C0 p! w5 Q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }- d/ ]+ j' \& R" f5 R! A
7 將醬汁淋在茄條上，灑上熟白芝麻，即可上桌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ X! {5 i5 J- y7 ^! ^+ [

8 `! e/ W/ u+ W! [3 N, W( O3 ?# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P# ^1 h. g6 }
廚神貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I& N, s. X6 P# D. ?; K5 R  |
( T3 U) F* W. Q8 H* \$ ]8 d
1、在茄子上劃入一刀，清蒸時既可以縮短茄子的蒸製時間，又容易蒸熟蒸透。
: b# [2 J- b# F  T3 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D" C# @. J$ R) N; W
2、茄子的清蒸時間，應依其大小來控制，茄子較小的話蒸10分鐘足矣；茄子較大的話要蒸20分鐘才行。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I; G7 _5 N9 b
　　
2 P9 |* P4 d- y1 h& v/ p3、調製醬汁時，應邊試味邊下調料，調至適口爲止；由於茄子味道較淡，醬汁略鹹一點也無妨。
5 |9 j0 Y) K- h% H& y+ T7 B( lds-hk.net　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [' z2 p7 y) i$ ?% e
4、茄子蒸熟後會非常燙手，要取出攤涼才行，直接将茄子撕成條，很容易燙傷手。! G. i+ C4 l% _/ Q
　　
% K0 _  A2 g3 o$ h5 ^5 F* _* o☆夜玥論壇ק5、鑒别茄子的老嫩：嫩茄子顔色烏黑，皮薄肉鬆，重量小，籽嫩味甜，籽肉不易分離，花萼下面有一片綠白色的皮。老茄子顔色光亮油滑，皮厚而緊，肉籽容易分離，重量大。