[中菜] 麻油拌茄子

- T1 Z  c8 q- \☆夜玥論壇ק
8 g" `2 R8 [/ m+ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹製方法（三人份）　; s& G+ l' Y% s4 T  A& B! T# n

: v& Q% D* @  T, _% `☆夜玥論壇ק材料：☆夜玥論壇ק; f# _' Z) q4 F7 O3 J
ds-hk.net" O& b  I) g: ~$ U* b
茄子(1根)、紅椒(半隻)、青椒(半隻)、蔥(1根)、薑(2片)、熟白芝麻(2湯匙)- R" Z4 Y1 z/ P0 L. O' x' h
　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _( P3 h, u" V0 i8 t8 C2 o# z
醬汁：, ?+ w  d0 z  H, A  B; j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S. \4 s; P1 a4 q( \7 f; W' G: K
山西老陳醋(2湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、麻油(1湯匙)、辣椒油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、白糖(1/2湯匙)
; g, |: f- S1 Z% }$ N9 N( G4 s☆夜玥論壇ק
" V0 r! f2 G" Y/ i, W' f☆夜玥論壇ק
8 o6 I5 D* {- H. Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D; s, c7 I, g$ i; Q1 W
, S1 B5 u2 {  `2 e+ [
1 茄子洗淨切去頭尾，在中間劃入一刀(别切斷)。+ ^6 }& Q9 L* F% \9 G2 J& W! W) I: m9 z

3 a+ }8 w2 B6 `$ Gds-hk.net1 K6 i4 D4 p& o, [7 Y9 B- G$ i2 W

) [$ s5 |% @5 l; `8 }2 J4 h3 H☆夜玥論壇ק2 燒開鍋内的水，放入茄子，加蓋開大火隔水清蒸15分鐘，取出攤涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m+ L/ l( u7 e% D9 E7 ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B/ N' B: ~" @* M

% j" \7 V( _4 \( d' K( Z& A4 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h$ D, }. {9 i- J8 s/ Q5 @4 I
3 青紅椒去蒂和籽，切成細絲；蔥薑也切成細絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 \; X( X& f) a0 R) K3 W5 S

" K' Y6 g! N3 o7 h; X☆夜玥論壇ק2 j* I5 [, H1 b! O# }+ V

& h/ l! S  S- }' G- Nds-hk.net4 取一空碗，加入2湯匙山西老陳醋、1湯匙海天海鮮醬油、1湯匙麻油、2湯匙辣椒油、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽和1/2湯匙白糖，調勻成醬汁。
' ]7 i2 s6 ?+ d. |6 O% q% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ B) p1 B: P+ r/ H☆夜玥論壇ק
" K% b6 a& o( i; H6 |' Ods-hk.net
/ W2 V8 n0 Z9 h8 Rds-hk.net5 分開蒸熟的茄子，茄肉撕成條狀，排放於盤中，茄皮棄之。
6 M) E3 L, f  `- T4 p* R1 ]# g☆夜玥論壇ק
0 z+ d) o+ D4 `* F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, n3 G6 b1 e3 u) B☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M. J# h1 \5 f5 t" o5 T
6 先鋪上一層蔥薑絲，再放入一層青紅椒絲。☆夜玥論壇ק5 K+ ?$ u( N2 L1 p$ v
5 B/ `8 O# S. `

: Z& ~1 n# ^0 l0 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 p% R$ x$ y8 I7 h6 F8 h3 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 將醬汁淋在茄條上，灑上熟白芝麻，即可上桌。
7 G- k% Z7 l, W+ K9 Z5 x8 V& cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S! g- b( b7 m$ ^" L' H

- Z; i; }* g: U( ~' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源廚神貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R! e" \4 Z4 R. x! ?
☆夜玥論壇ק4 B! `0 e/ ^- I) j  d9 M2 c
1、在茄子上劃入一刀，清蒸時既可以縮短茄子的蒸製時間，又容易蒸熟蒸透。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s5 O+ I: o# v* }" G
　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  m* @6 g# j9 @! U* j6 n
2、茄子的清蒸時間，應依其大小來控制，茄子較小的話蒸10分鐘足矣；茄子較大的話要蒸20分鐘才行。
5 G, a3 K7 s+ u7 s( |　　
9 z: F9 ^4 K- A3 fds-hk.net3、調製醬汁時，應邊試味邊下調料，調至適口爲止；由於茄子味道較淡，醬汁略鹹一點也無妨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# Q5 b# E5 T: l+ l) ^: U3 `
　　
0 B! A6 O4 k- P  b2 G4 `☆夜玥論壇ק4、茄子蒸熟後會非常燙手，要取出攤涼才行，直接将茄子撕成條，很容易燙傷手。
# Y# \/ h* L& l+ F☆夜玥論壇ק　　
; j- R7 @: b7 L9 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、鑒别茄子的老嫩：嫩茄子顔色烏黑，皮薄肉鬆，重量小，籽嫩味甜，籽肉不易分離，花萼下面有一片綠白色的皮。老茄子顔色光亮油滑，皮厚而緊，肉籽容易分離，重量大。