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[日本菜] 日式親子飯-雞肉,雞蛋

日式親子飯-雞肉,雞蛋

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  日式親子飯,在日語教科書上有一篇課文,就是介紹它的做法的。學過日語的人,相信對此篇課文印象都會比較深吧。在日本有兩種親子飯最有名,一款就是鮭魚的親子飯,另外一款是最有名的了,就是今天咱做的這款。因為有雞肉,有雞蛋,所以稱親子飯。菜名乍一聽有些殘忍感,細想倒覺的簡明貼切。0 U* @' a7 d+ s5 |
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  日式親子飯
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2 ]& s8 \- D% J% p材料: ☆夜玥論壇ק2 H' A& ?+ f' u1 t7 {
  無骨雞腿肉(或雞胸肉)
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  鹽
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  1、雞腿肉用刀背輕拍幾下,切成一口大小,用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。
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  2、洋蔥切絲,蔥切段,蛋打散(不用打的很勻)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I- P! `( E' U; P) U" {3 X" ~

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  4、開蓋,再翻一下,把打散的蛋液均勻的澆在肉上,再蓋蓋,關火,燜片刻(讓蛋液成半凝固狀態)。☆夜玥論壇ק& _+ @$ }: M7 ~
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        5、拿一碗,盛半碗米飯,用一大湯勺,舀一大勺澆在米飯上即可,再灑些海苔絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t' I; F! H! C2 M0 W9 I

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