[中菜] 中華海鮮燒面

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* E3 e$ K, W2 [" D$ ]5 o$ a9 {ds-hk.net　在日本，中華燒面（中華燒きそば）非常有名氣，在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味，但是到了日本似乎就有所改變，當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢，則用到了日本拉麵中的面來做，菜湯汁呢雖然較黏稠，但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面，真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華海鮮燒面
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3 W" ~& |5 F- I/ i0 Zds-hk.net材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 j2 O: c1 W) R8 u
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蝦 10只
0 H, V+ B/ U' }ds-hk.net章魚 半隻
* {1 O+ p8 ~2 T4 k☆夜玥論壇ק捲心菜葉 4分之一個
8 o# o3 n% X, G9 k: k  h" Z☆夜玥論壇ק木耳 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q/ {" R0 y! g. e. Y! s# g% q
腐竹 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c0 ?! M' f# D+ I
蒸面 4小包(燒きそば專用面)( O% Y: h- o. Z& H" g& i; {% d
蔥片 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 f( b9 p0 p+ t- l- p5 Z
姜絲 適量ds-hk.net0 {3 l7 Z% R( J
蒜片 適量
: l, \4 v- u7 F" Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q) c6 X5 m3 K/ X. n# ^/ T
調味料:
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8 V+ {2 ?; W8 A( k  A0 U☆夜玥論壇ק雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)
. q+ }4 m( ?6 b- E: U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒 2大勺最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# J% j$ V% P: L. u
醬油 1大勺% |6 H& S' j) e' |
蠔油醬 2小勺
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8 ]8 C3 Z/ X  |- R+ O3 P  W+ ads-hk.net糖 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  I3 N. u# }- n; G& Y+ E
胡椒粉 少許ds-hk.net, C$ O2 X( x" y4 }! ?! i6 |/ P
水澱粉 3大勺, m/ u- t1 h) V* g! \8 G/ t' J- o
香油 適量
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0 S2 ^$ M4 f) z4 V! j% {做法:
8 C& H. Y; j# |☆夜玥論壇ק　　1、木耳泡發，用澱粉水洗，再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。
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　　2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好，切丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h, g( @: z+ f: p. w3 p8 B
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　　3、平底鍋放適量香油，面分別平鋪。兩面煎黃焦（不要煎糊了）滑入案板，用刀切份，裝盤。
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3 }0 i6 j) p$ m( N2 V3 N; e1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　4、另起一鍋,放適量色拉油，爆香蔥片、姜絲、蒜片，再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a- m6 H5 s$ s9 }/ n$ m, {  A

# s) K2 T0 e+ l7 @1 j/ w) Sds-hk.net　　5、加入所有調味料，沸騰後，混入水澱粉，變稠後，關火，點香油。盤中倒入等份的菜，即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^% J, B  i$ n) h
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貼心小叮嚀：' @% W. V- A$ s" J

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　　曾做過一次用醬豬肉做的，放了些煮肉汁，配了些青椒之類的菜，也巨好吃哦。
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0 Y8 J7 K9 h. f" l2 e☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:45 編輯 ]