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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2009-6-23 20:55 只看該作者
清爽不膩的日式姜燒肉
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第1052個瀏覽者
; `$ z* f! L3 {8 Q1 Ids-hk.net 「 日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T" @# h& g2 ~4 J; G
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豬裡脊肉片(燒肉用) ☆夜玥論壇×§3 c& {3 y$ l5 t" I3 F2 _9 W
姜絲 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L B: |) S) x9 a+ y% ^- ?
青椒 ☆夜玥論壇×§& R# @- y" `- v+ t% O
豆角
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# s) p: J1 _4 b% ^6 n7 }* c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區日式姜燒肉調味料:☆夜玥論壇×§# ]# w7 K# z' M. O, W
醬油 9 }5 Y, W. ]% J( K0 R
味醂 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 Y: p W0 W, l/ ?$ `+ b0 F
米酒或料酒 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 Z: H, j5 Z; K/ C% U- k) e
姜泥
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鹽
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日式姜燒肉做法:ds-hk.net/ B9 @) @, c1 K& D& J" o' c; j
1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
$ I' C0 S! m5 Q$ \* W2 E+ [/ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2、平底鍋不放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出。 ☆夜玥論壇×§2 E; b7 ?/ @" V0 }9 s3 C
3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
% Q7 p8 ~( k4 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
; T% w8 u# N4 B" p: V- w2 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5、小番茄切半,裝飾即可。
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7 d- J3 [1 M. X/ [ p7 ~☆夜玥論壇×§貼心小叮嚀:☆夜玥論壇×§* j; J9 G' _. `4 B3 Z, m
在這道菜裡,味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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