當歸紹興醉雞
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一.雞腿部份
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材料:0 \. W' J& e! U$ g
無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D6 o/ e( L' P+ u! z
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1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" M& ?2 A/ H( S& s" Y
2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
/ q& g+ T4 \1 v- e. M7 |3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x) k, ?. g$ D: y# m# ^
4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j% \; r& W1 d8 i( A6 T
蓋子悶25分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R. `1 c0 T" m- O* Q) g* q, O
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻
/ {/ y5 ?$ }" b/ b☆夜玥論壇×§ (這樣雞肉才會有彈性)$ O3 ?3 Z% S, Q7 H" W
二.醃料部份:
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材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* T9 A6 L9 h6 ]) w' U+ O w
紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽7 q/ G0 t9 S" C; @9 {) C( e8 C
(酒量可以依照個人喜好做適量增減)
8 J7 e# f6 ?. g* {+ D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼
7 b' m. e8 [: x% k" o" W: S: q! `, uds-hk.net2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味
8 T7 G$ P6 {8 d) x' f+ s; v (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)
! i* p3 w0 E+ ]" F- Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
* t, K+ s* L U# Fds-hk.net4.吃的時候將繩子解開切片食用
& k& ?0 z5 {6 J$ N3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§# j, S8 K# x3 |3 I% Q2 L5 L+ r