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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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EXP(經驗值): 70 %
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小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 O z y1 t7 ~& e2 G; ?* b5 c7 x: m
A.蛋150公克 細砂糖60公克
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5 O3 n6 q+ I6 o* W1 \' C; s9 F7 ?( X, Yds-hk.netC.低筋麵粉240公克 玉米粉60公克 泡打粉6公克
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E.融化的奶油60公克 ds-hk.net' r O. k. ?& m9 h
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做法:
' W, b( r |1 p& H: s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。
8 @) B# {# s& D* }& I3 sds-hk.net2.以 日式平底鍋的寬度為標準,減去多餘的部份。 , {3 c) Z/ T4 j$ G
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。 ☆夜玥論壇×§! s8 r; i! M: l2 I2 ^; d2 c+ ]
4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。 ds-hk.net/ {) t1 h+ H, e7 J8 m* j8 B# H
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f" j; h( I( C/ N c; z1 O: e$ i
6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。
3 ^" c" `& z* ^7 K8 T: ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.將圓筒取出。 ds-hk.net6 `: x# j, H) Z D7 I& t
8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。
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【備 註】
$ y6 n' b& \& X' o* Qds-hk.net1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。
0 u/ R* ?* B2 |; M! E4 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 L$ h( {8 |. b3 q# E5 j( a! o
3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
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