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[中菜] 紹興醉蛋

紹興醉蛋

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:leungmon 您是第888個瀏覽者
紹興醉蛋
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, k* ?8 I3 L# X" X- Z3 Pds-hk.net材料:
; r0 o0 ?2 }% c9 K" H, w半熟糖心雞蛋10-12個,做法請參考 : 半熟糖心蛋半熟糖心蛋半熟糖心蛋半熟糖心蛋半熟糖心蛋
& w- @8 E: R6 i! w" w$ r☆夜玥論壇×§醃料
, H1 W$ K1 s2 g% a☆夜玥論壇×§紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片1片,枸杞少許,鹽☆夜玥論壇×§1 S- `$ G, y- f
(酒量可以依照個人喜好做適量增減)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. h6 y" w+ f) \, r4 V0 n+ m( A. X1 G0 u
1.煮熱的雞高湯取600cc,將當歸片與枸杞放入浸泡然後放涼   ds-hk.net0 e0 M  e' I* X  y* `
2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味☆夜玥論壇×§8 ?+ P: ^2 d1 Y9 L/ P6 T& J
   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 m3 X, {" Y6 W8 ]6 i
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞蛋放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即ds-hk.net! h) f( F8 C+ S! K
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這個我做過哦!!
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非常適合夏天沒胃口時吃個冰冰涼涼的醉蛋真的很開胃呢.
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我建議可以加少許的冰糖(會比較入味)

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原來倩倩懂得煮佳餚~
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回應 leungmon 第 3 篇文章

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是放寒暑假時,回到家會跟我媽咪一起煮....
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平常上課時大部份還是吃外面,一個人方便呢.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: b% `- U0 W, A) ~) X7 O! K4 e% S( ~
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雖然現在租的房子有廚房.但為了避免發生意外還是......

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其實.............食"醉蛋"會醉嗎?
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回應 leungmon 第 5 篇文章

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只吃一個不會醉啦!!ds-hk.net6 {# d* d+ a1 y; Y* h

2 u8 e3 ~" S! k: S6 E☆夜玥論壇×§一個人一星期最多只能吃兩個蛋.(醫學報導有說)
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所以要吃多也是不行的.健康和美食是要兼顧的.

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3 _- ]& e) W5 v2 J+ P) F9 \* `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如果不喜歡酒味太重的浸泡的時間大約30個小時就夠了.ds-hk.net$ z+ @/ n. k5 W8 H
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因為超過48小時酒味就會被蛋黃吸收,而變成酒味很重.
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' Q) H" k0 G9 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區可以依個人的喜好增加(減少)浸泡時間. 但最少要24小時否則無味.

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回應 雷倩倩 第 6 篇文章

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老實說,我覺得一星期能吃幾顆蛋這說法真的是百百種
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7 T6 _6 Z  I& v2 _6 ^- B% ?( l- X☆夜玥論壇×§我就看過有bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W8 m6 v: _0 j, `
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一星期最好不要吃超過三顆蛋以免膽固醇過高。(研究報告)☆夜玥論壇×§  L5 e0 i: F% b3 C
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這時候又看過
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一天吃一顆為宜!(研究報告)
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這時候問題來了,上面說一星期最好不要吃超過三顆蛋,但後面又說一天一顆,一星期有七天,每天一顆也就是一星期吃了七顆,這時候又超過所說的一星期不可超過三顆,所以是不是很矛盾阿ˊˋ

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回應 希漾 第 8 篇文章

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這一切說法都要視自己的身體況狀而定.☆夜玥論壇×§6 n/ K  l' d" J6 s) i  g! ]6 y
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但是所有的食物都要"適量"過而不及.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h! ^& v* D! ^2 ?7 A- k5 P

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PS  希如果萬一你怎樣.........保險金是我的嗎?   

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回應 雷倩倩 第 9 篇文章

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不會是你的,畢竟你到時也要陪我一起阿!!!

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