東瀛和果子
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材料:; |" X% a7 i1 o* J* W) ~
栗粉 半杯
7 E* a, c9 l4 kds-hk.net士多啤梨香油 少許
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溫水 300毫升☆夜玥論壇ק; D5 }) R. a0 C
士多啤梨(小) 適量
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; y* \$ K# x% x7 q6 r做法:
& [2 T7 J6 M7 U; x0 r) K; N6 C☆夜玥論壇ק1. 栗粉用白鑊少熟，作和果子皮粉(糕粉)，備用。ds-hk.net1 y/ ^; v$ Z% n
2. 將士多啤梨香油與溫水拌勻，備用。; G# p2 Z1 t" k( ?: Z0 x
3. 將糯米粉與攪勻好的士多啤梨水慢慢用木杓徹底拌勻，放入微波爐盒，揭開上蓋一角，再放入微波爐加熱 3 分鐘至熟透。☆夜玥論壇ק3 v* ^, f; a" H" D0 O! D% a: u
4. 糯米粉取出後，搓成粉糰再分成小份，用手按薄，包入一粒士多啤梨，並捏成圓球狀，再沾上糕粉，即可供食。
