[中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕

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乾米粉 200公克
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* W! `9 i/ @0 fds-hk.net蝦米 25公克
; i7 }: ?8 O/ T) }香菇 4朵
' @; g+ T3 ~0 ^2 [$ s$ a6 f' \8 ~$ Fds-hk.net高麗菜 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m  o, K$ \7 m* C& K
紅蘿蔔絲 25公克
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, `, R% }+ @6 a( m☆夜玥論壇ק芹菜末 20公克
" z8 b* C7 m2 I  z. ]( Vds-hk.net水 100㏄
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醬油 1小匙
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* F! V4 ~* Z. ]9 k4 j7 Ids-hk.net鹽 少許
6 G/ s6 j! B- q  L0 k米酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק/ C# _& C) D. n2 k6 t% e
胡椒粉 1/4小匙 6 E9 Z& ~& A3 O8 h9 Y' S
香油 1小匙
% e- J5 q3 H1 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烏醋 1小匙
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; P6 u2 G' p) f- m
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1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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9 [3 N0 V8 F8 O# a' O/ D8 o2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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