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[中菜] 肉絲炒冬粉〔已檢〕

肉絲炒冬粉〔已檢〕

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: s9 n" u! F1 u, |* c* B1.豬肉絲洗淨瀝乾水份,加入所有醃料拌勻,醃漬約10分鐘備用;高麗菜洗淨切粗絲備用。
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2.綠豆粉絲放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出備用;於鍋中汆燙作法1高麗菜粗絲,撈出瀝乾水份備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  h. l. \/ i2 z
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3.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和蔥段,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入黑木耳絲和辣豆瓣醬炒至香味四溢,倒入高湯煮至滾沸。
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" ]4 d& `- c2 Q" N6 m! n☆夜玥論壇×§4.於作法3鍋中加入作法2綠豆粉絲拌炒,再加入其餘調味料和作法2高麗菜粗絲拌炒均勻至入味即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:13 編輯 ]
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