[中菜] 貢菜炒肉片

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8 U, i4 u" O/ D. g, Ads-hk.net烹製方法（二人份）　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  x& e( L3 q- j3 E& Z4 w. A' u, ^

% m9 \- W: T' r% V$ J材料：ds-hk.net- R9 V1 J0 U, G+ h
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貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
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醃料：
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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調料：
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* V5 P2 q: b7 N) D, p* Q+ n# i☆夜玥論壇ק油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _9 A5 ?5 K  l5 g! D
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1 瘦肉洗淨切片，加入醃料拌勻，醃製15分鐘；蔥切段，蒜切片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q7 ^2 Y! w% `8 q/ {! G

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2 洋蔥洗淨，切成細絲；貢菜洗淨，瀝乾水備用；紅椒切細絲。
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3 燒熱2湯匙油，倒入瘦肉片快速滑炒至變色，盛起瀝乾油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 m. u! T# |8 P2 E# v
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4 續添1湯匙油燒熱，炒香洋蔥絲，倒入貢菜拌炒1分鐘。
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5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬，與貢菜一同炒勻，倒入瘦肉片翻炒均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P; X$ {( M; d9 m- {0 S
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. t" Q, w. E* u) ?" m☆夜玥論壇ק6 加入1/3湯匙白糖吊味，灑入紅椒絲，即可出鍋。
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廚神貼士0 C. N1 q  P' G& P2 y+ [0 A
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1、貢菜的味道較淡，適合與肉類同炒，吸其鮮味，還可用辣椒醬或辣椒油來調味，以增添菜餚的風味。☆夜玥論壇ק6 k1 c" o  l  H% `
　　
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重，調味時不可加鹽，只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。
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( b  w+ X; y) i2 P3 S# kds-hk.net4、貢菜具有降血壓，通經脈，活血健腦，開胸利氣，壯筋骨，抗衰老，清熱解毒，預防高血壓，冠心病等功效。