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標題: [中菜] 下巴划水 [打印本頁]

作者: 希漾 時間: 2009-7-16 04:14 標題: 下巴划水

材料：

‧草魚頭：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u7 P1 V' K4 x, P
‧草魚尾：1尾最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. k% H2 J( G- t" }& ^
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配料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f% w( f8 w3 x5 A0 Q8 X
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‧蒜苗：1根(切片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) c9 O) G4 e" W; R: B8 r
‧蔥花：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~! L3 t  Q) G+ N
‧蒜末：2大匙
‧薑水：1大匙
‧醬油：3大匙
‧糖：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T, g% C: P9 O7 _! G
‧白醋：半茶匙
‧紹興酒：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x6 c1 H7 y* f: x; h8 X: u2 [0 e6 c4 }
‧胡椒粉：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `) f4 @& e- t( I5 T4 N
‧麻油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) d6 q0 d6 H8 {4 h% n
‧太白粉水：2大匙☆夜玥論壇×§& T: j$ z/ R# _$ I5 M
‧沙拉油：6大匙" N" S/ i! R( r2 J& Y) k
‧清水：3杯
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做法：

一、先用醬油３大匙、糖２茶匙、醋半茶匙、紹興酒１茶匙、薑水１大匙及胡椒粉1/2茶匙，調製成「綜合調味料」備用。ds-hk.net" o! X; M% m& g, T
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二、清洗乾淨後，把魚頭對剖切開，魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱６大匙沙拉油，並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後，把魚頭和魚尾一起下鍋，加入「綜合調味料」及３杯清水，用中火燜煮五分鐘。+ R* \) E  Q/ O, Q) Y7 c) l! J) R

三、五分鐘後，再改用大火燒煮，一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候，再淋上２大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。

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