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標題: [中菜] 白果河鰻 [打印本頁]
作者: 希漾    時間: 2009-7-16 04:17     標題: 白果河鰻

材料：
4 ]7 A3 I7 R1 t1 u3 Y7 S" \: s6 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
$ p0 p/ z9 R+ nds-hk.net•河鰻：1條
/ |& q' i4 o; D$ T3 Lds-hk.net•白果罐頭(銀杏)半罐
7 c5 v7 n" W+ D1 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q4 o# m$ Q# T# W' C0 M7 q

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( x5 X+ o; f5 `ds-hk.net配料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I+ k& p1 f- h8 }! ~! T# }9 T3 y

; f, n4 I4 u: V1 P+ J•蔥：3根(切段)☆夜玥論壇ק8 E9 @8 K: t$ B# r7 G' m: Y
•薑片：3片
: L$ A" S' l9 o- m☆夜玥論壇ק•薑水：1大匙
' y- y- [! Y' Lds-hk.net•蒜苗：2根(切片)
# \: B$ J) h7 j+ h4 ?☆夜玥論壇ק•蒜頭：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q7 t& L1 ^5 n$ q
•胡椒粉：1/4茶匙
/ _* S- P0 Y9 z* m: o0 T# k) }$ v$ _☆夜玥論壇ק•冰糖：1大匙
7 J- b& a" U6 _2 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•醬油：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S! Q" p' K6 `2 Q; G% O
•紹興酒：3大匙ds-hk.net( M/ ?2 V6 ^3 w5 S! _
•太白粉水：3大匙
! s" ]. h0 `9 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•麻油：3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E" c; w1 A; ?* U' r4 F
•白醋：1大匙
) e+ Y5 I1 |& F) w•沙拉油：4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i$ D- L# r: D3 J9 n+ f5 N
•清水：3杯ds-hk.net) V4 `  i5 W$ F. f3 h1 h* l
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9 s1 G- a7 i) _9 l3 m8 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~+ q$ W! F) j" k

- ]& r4 v! n1 z5 I) @5 t一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
" W+ F4 e2 S/ G& xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) r! A% d7 L2 ids-hk.net二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。! ]  Q  r2 G. n

$ c6 f" g2 R' Z$ J☆夜玥論壇ק三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。
4 z& t9 n! k' J/ H% ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 k; n% X: _3 i) z' Z
四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。
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: A8 i4 f' r' `$ S' y  cds-hk.net
5 ?) b6 v$ g/ R8 l3 ^' g0 b4 q. T●　「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。



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