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標題: [甜品] 冬瓜雪 [打印本頁]

作者: 希漾 時間: 2009-7-16 04:46 標題: 冬瓜雪

材料：☆夜玥論壇×§) ]' a3 G0 S9 r! \% R

‧雞胸肉：75公克
‧青豆仁：40公克
‧冬瓜：900公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m; D; v8 t* p$ W' V
‧雞蛋：1個ds-hk.net6 j: K8 M+ A, D9 ]4 |" ~; l
‧火腿屑：2大匙ds-hk.net( O* t* f" C: M  U5 P' A  m

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配料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b+ q8 ^# d- r, @; @" c

‧太白粉水：2大匙ds-hk.net% A2 l! U% x8 p
‧高湯：3杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K  U+ B6 p1 ~6 \% m6 }  Y1 l
‧胡椒粉：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U. M" O5 |) W: q
‧米酒：1大匙/ n! l8 R8 b2 v6 ^6 M0 ^0 w% [
‧太白粉：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ E# N3 j" i8 t# J6 h2 ?
‧鹽：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^, N7 t! o# I/ w" r
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 P7 R5 ^3 f" S$ w7 K

一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。, @/ u* s7 V& q5 M
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。☆夜玥論壇×§" U- [* R* j+ G' Q: p4 C, p

三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u$ b# b  N6 l! f
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。

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