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標題: [中菜] 牛肉粉絲 [打印本頁]

作者: 希漾 時間: 2009-7-16 13:42 標題: 牛肉粉絲

材料：
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‧牛絞肉：150公克
‧粉絲：1把bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P! G3 x: Q5 I; }- M; _$ }
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配料：

‧辣椒：2支
‧蔥：2根☆夜玥論壇×§- o1 X( h' `0 p' D3 V9 [5 l( L
‧糖：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& F9 G6 t$ V  j1 _4 ^
‧白醋：1茶匙
‧醬油：1大匙☆夜玥論壇×§) e" m/ P- I* n2 ]: ?2 o. I
‧麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C* V, O! }" K2 [; c/ P$ ~1 m0 ?6 }
‧辣椒醬：1大匙
‧高湯：1杯
‧沙拉油：1/2鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o/ _# q  o* r* W8 s2 u* `
‧太白粉水：2大匙

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j! {% h+ Z5 s* C% M" m& d5 u: x# L& J

一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。☆夜玥論壇×§2 p* M7 R6 V+ t, O1 y. Q! k+ G

二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。

三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。( ^/ H. y3 v6 P. h7 |5 [+ c- S
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四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。ds-hk.net6 L% u* y0 b- E+ @. t9 i
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J, b1 C4 Y: `5 n7 n( [

[ 本帖最後由希漾於 2009-7-17 03:23 編輯 ]

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