標題:
[中菜]
金魚蝦片
[打印本頁]
作者:
希漾
時間:
2009-7-17 03:00
標題:
金魚蝦片
ds-hk.net4 A/ `' r. C! q* C6 ^
材料：
& l: o6 I3 s n( I0 ?$ m8 v- d3 `9 o7 Rds-hk.net
5 E" m# p, k6 C! u# i# [/ hds-hk.net
大蝦 ... 12隻
! S# W, w: e% \
香菇 ... 4∼5朵
☆夜玥論壇ק7 Q* J% f: ~, j0 \
紅蘿蔔 ... 6塊(大)
☆夜玥論壇ק, T. ?6 w6 U/ \! F3 u
涼粉 ... 6塊
; _0 H( f4 {; b3 L& T9 M/ a. p7 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
櫻桃 ... 1粒
/ d' @7 b% m- R9 W1 A# W☆夜玥論壇ק
生菜 ... 少許
7 M B- F! Y1 w7 o1 o8 t
$ E1 j- I. Z- h4 g# z" Gds-hk.net
& G9 a$ T& q, a# Y# `" x/ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
ds-hk.net( K3 g8 l' L: G0 i" ?3 H
調味：
1 s" F# B j) _* ~7 N! D) M, ]( I
5 a% Y' W9 z0 j' h' p/ z! Q( _ds-hk.net
怪味醬 ... 適量
! |; ^8 q0 D% i& _7 X6 E( Q, R) B0 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
薑末醬油 ... 適量
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L5 ^1 u+ Q$ K% e9 K, q
沙拉醬 ... 適量
) d" _2 k/ j" qds-hk.net
芥末醬油 ... 適量
ds-hk.net1 H9 T! b7 H* m0 `1 F/ W
ds-hk.net" V# v: H( a9 o5 C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @6 f! u6 w6 H2 H% W9 W$ q
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* F8 Q/ r! T' |# Y9 F& W
作法：
' N- v9 c) r/ e$ M# k% I( H7 [. Q, obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q) _+ C) a" ]5 D7 K
一、大蝦煮熟，去殼，由蝦背下刀，一隻切成 4 片；香菇泡發，去，用熱油微炸，瀝乾；紅蘿蔔頭取 5 公分長，雕魚嘴狀，剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片；涼粉切成細條。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U; H- L5 ^3 Q) u- r
☆夜玥論壇ק' R8 Y# C( `* |$ \0 m: H
二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾，涼粉條堆起墊底用，將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹，魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭；蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭，香菇、櫻桃疊成魚眼，生菜飾邊再加魚嘴，即成。
6 a8 n. Z/ Y4 R4 Y0 m
. K. D% R" r2 y8 ~( ^1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
三、上桌時，帶四種味料以供沾食。
* b A& x% y# }4 Y q9 M
/ p! G5 J* l; C M0 I! e3 T) Z☆夜玥論壇ק
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W4 ?, ^9 ] ?, v, q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 U; t2 q! W, G2 f% i0 g$ U; p
● 煮大蝦時，加入薑片、鹽、酒同煮，煮熟撈起後，如不馬上處理，必須用冰水浸泡起來。
1 J; j% `6 `* [' q0 @! n* `) w
1 {( E% g. {' @- f7 \& q( c& O
● 排盤訣竅在於先尾後頭，才可控制魚身姿態。
5 k6 y) L+ S ^- J* g- v6 O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A( |) g: A; n1 G- @
[
本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:30 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
ds-hk.net4 A/ `' r. C! q* C6 ^