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標題: [中菜] 紅燒羊肉爐〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-7-23 20:24     標題: 紅燒羊肉爐〔已檢〕


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黑麻油 2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! G/ A6 n  U. o, Q
辣豆瓣醬 2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 m6 \+ v( T) c# j- c
醬油 1大匙
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1.羊肉塊汆燙洗淨,瀝乾備用。
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2.紅蔥頭去皮切末,紅白蘿蔔去皮切塊,備用。
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4.於作法3鍋中加入辣豆瓣醬和醬油炒香。
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5.續加入蔬果高湯及香料包,以中大火煮滾後,改轉小火續煮1小時。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 @+ w5 w8 B% P5 d3 Z# m9 D
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6.在作法5的鍋中再加入作法2的紅白蘿蔔塊,煮約20分鐘,即是羊肉爐湯底。
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7.將作法6的羊肉爐湯底移至火鍋鍋內,再自行加入火鍋配料,煮滾後即可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:26 編輯 ]
作者: 向晴    時間: 2009-7-23 22:08

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尤其冬天  加上高麗菜   冬粉   嗯   很贊喔




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