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標題: [中菜] 豆芽蛤蜊湯 [打印本頁]
作者: 同學    時間: 2009-7-30 16:26     標題: 豆芽蛤蜊湯

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蛤蜊 100公克
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料理米酒 1小匙 ds-hk.net  U3 W; p" }# l# C8 @
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: U) f8 k( I- G% A& G" }$ Ids-hk.net1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後，就要馬上撈出蛤蜊，並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。
( G; N$ G4 M/ |0 {$ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק1 J4 j+ h( F; J  X; B
2.取一鍋，放入500㏄的水於鍋內煮沸後，再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火，食用時再放入蔥花和麻油即可。
作者: baiye    時間: 2010-11-21 14:40

吃过很好吃 试着做一下



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