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標題: [西菜] 法式松露炸雞捲 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-7-31 16:25 標題: 法式松露炸雞捲

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【調味料】

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雞粉 1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w |& T, k; h, V+ D8 t6 b
B.蛋液 20㏄ ds-hk.net. E& O, _- ], o! c! s: ~) I, h
美式酥炸粉 2大匙

【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {5 d) `# X+ h& B) J2 ?

1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w( a: T' e5 p" ]1 W

2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。☆夜玥論壇×§+ k" m) v& p' k- E6 c2 w. m

3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。

4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. J2 }5 n5 l& c: m
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5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. v0 y! T& `5 U+ T4 T; q

6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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