標題: [西菜] 松露炒蛋 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-7-31 16:38     標題: 松露炒蛋

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蛋 3個 ds-hk.net( d" F' Z. w* p
鮮奶油 100g
: y9 }% {6 m9 v$ P! c2 |/ v' A# L2 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 少許
- n* a6 K0 ?1 h% a☆夜玥論壇ק胡椒 少許
5 [0 ?/ ?5 M% u+ O- g奶油 250g * P" M1 O, a; B) e9 v4 |
松露橄欖油 少許
  m; ]; M6 a+ P, h, T  h9 Q2 xds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; }/ v. n! ~% |5 d, k2 E- r

' b8 {) H, A: L( vds-hk.net【做　 法】
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$ T9 p& o$ N* Q# ?* t& k- Z7 u7 [ds-hk.net2.在一個平底鍋內裝水置於火爐上，另一個平底鍋架在裝水的鍋上。
; O6 A! k( s. u1 j☆夜玥論壇ק3.以中大火將奶油融化後，將作法1的蛋汁倒入隔水鍋中炒至半熟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. g) G* w) x" a5 q% }* l3 l- ~
4.加入切碎的松露再略為拌抄即可。
( ]( J$ o1 m" K/ M5 w. k1 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.盤底舖上節瓜、蘆筍和酪梨裝飾，蛋盛盤後淋上少許松露橄欖油即完成
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& e9 s, o: d/ ~& Y/ q, B% b) w- T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用二個鍋子隔水炒蛋可使蛋更鮮嫩好吃。

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