標題:
[西菜]
鳳梨蘋果水果鍋
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作者:
chembioorg
時間:
2009-8-6 22:58
標題:
鳳梨蘋果水果鍋
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【材 料】
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鍋底：
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新鮮鳳梨 150公克
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蘋果 1顆
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蔥 1根
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雞高湯 4500㏄
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火鍋料：
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南瓜塊 適量
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綠花椰菜 適量
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白菜 適量
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紅蘿蔔片 適量
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蛤蜊 適量
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芋頭 適量
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【做 法】
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1.將新鮮鳳梨、蘋果去籽切塊；蔥洗淨切段，備用。
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2.取湯鍋，放入作法1的鳳梨塊、蘋果塊、蔥段，再加入雞高湯煮滾。
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3.在作法2的鍋中加入火鍋配料煮熟後即可食用。
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