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標題: [中菜] 海膽南瓜羹 [打印本頁]

作者: s021084    時間: 2009-8-7 19:46     標題: 海膽南瓜羹

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海膽南瓜羹,是一道清熱消炎,健脾強腎,舒筋活血,滋陰補陽的美味西餐湯。海膽極其鮮美,富含卵磷脂、蛋白質、核黃素等,屬於營養價值很高的海產品。每100克鮮海膽黃中含蛋白質41克、脂肪32.7克,還含有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。南瓜富含多種對人體的有益成分:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素等。海膽南瓜羹怎麼做?下面就用圖示的方法,一步一步演示下海膽南瓜羹的做法
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  海膽南瓜羹的做法,步驟一:# y" C$ T3 I. }. _# P+ v& a. Y
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  主要原料:海膽10只、南瓜500克、淡奶油30克、雞高湯500克、海鹽5克、胡椒粉2克。ds-hk.net% t- w3 E4 c- v6 H+ f

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  海膽南瓜羹的做法,步驟二:
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. P' h& Y( \9 i- r! Z. l  用剪子剪開海膽的外殼,小心地取出海膽黃。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 s% O( K* N7 O: A- ~
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  海膽南瓜羹的做法,步驟三:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h. [( Q0 z* x1 M" C7 f

" {/ L# K3 p1 ^) `( N5 a5 k☆夜玥論壇×§  南瓜沖洗乾淨,去掉南瓜籽,切成塊,上鍋大火蒸20分鐘。7 S3 A  f  O# G
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  海膽南瓜羹的做法,步驟四:7 b  @0 M7 w% W+ y4 V) y7 r) a

# o7 E0 J9 |, k$ t% W2 z☆夜玥論壇×§  蒸好的南瓜取出,用勺子壓成南瓜泥。
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  海膽南瓜羹的做法,步驟五:
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  在南瓜泥裡加入雞高湯、淡奶油,邊加熱邊攪拌均勻。
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0 A& F* I+ c$ w! E# d5 {  cds-hk.net  海膽南瓜羹的做法,步驟六:
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3 R# C2 V$ p0 `, F8 C  煮開後,加入海膽黃,再次邊加熱邊攪拌煮沸。
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海膽南瓜羹的做法,步驟七:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' y$ x; d. }7 A# T% _- z
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  最後加入海鹽、胡椒就可以了,也可以按個人口味再加些奶油、羅勒葉調味。




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