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標題: [日本菜] 味噌蔬菜拉麵〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-8-11 14:05 標題: 味噌蔬菜拉麵〔已檢〕

【材　料】 ' }8 |3 {8 |- b8 @# N' O! i" d& S
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拉麵 1人份 ds-hk.net" j6 [2 O% ?' f1 I
洋蔥 20公克 ds-hk.net$ N' O3 f+ l. q( n
高麗菜 100公克
紅蘿蔔 20公克
豆芽菜 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q- i9 W! ?# j& U9 V# U" y7 Y
罐頭玉米粒 30公克
蔥花少許
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湯底A：
味噌 50公克
米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X$ `# I$ K: r7 }
味醂 1大匙
糖 1小匙
柴魚素 4公克
湯底B：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z8 R: E$ l$ x  H# Z3 m
水 400㏄ ds-hk.net9 L/ Q4 f& d" v# v% }7 A& \

【做　法】
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1.所有湯底材料A混合均勻放入鍋中，再慢慢加入400㏄的水拌勻、煮滾，即為味噌湯底，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% N* a( n$ R& l9 z  y, E7 x
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入洋蔥絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜拌炒均勻，再取適量作法1的味噌湯底一起炒煮至熟。
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3.取一大碗，加入適量作法1的味噌湯底，盛入汆燙熟的拉麵，再鋪放上作法2的蔬菜，最後加入玉米粒及蔥花即可。2 j6 w8 e; f  ~. C/ q+ j0 @

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-9 22:02 編輯 ]

作者: c50433 時間: 2009-10-3 17:29

突然發現蔬菜和味噌味道非常搭耶!☆夜玥論壇×§/ x8 \5 f6 F0 K# [. Q
尤其是麵條吸飽了味噌的湯汁,再跟蔬菜一起入口,很不錯~

作者: smith1982 時間: 2009-11-8 09:50

嗯~~吃這個會瘦吧!!

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