標題: [中菜] 鹹蛋山苦瓜 [打印本頁]

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作者: spadeg26927    時間: 2009-8-21 13:27     標題: 鹹蛋山苦瓜

【材　 料】
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山苦瓜 350公克
8 @! Q  D7 P6 P% @0 K鹹蛋 2個 2 F& ]) E! B) z
蒜末 10公克
! y" }' X8 i+ f" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒末 10公克
. L0 P& K/ L: I, ?$ w1 Q3 ids-hk.net蔥末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v4 C, b; b" m1 ]  C( k

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1.山苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽切片，放入沸水略川燙撈出，沖水瀝乾；鹹蛋去殼切小片，備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香，加入辣椒末、蔥末與作法１汆燙過的山苦瓜片拌炒，最後加入所有調味料拌炒均勻即可。

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