標題: [甜品] 烤饅頭 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-8-22 21:34     標題: 烤饅頭


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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉混合後，再加入酵母粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O4 c! |- S. [7 Q
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2.將水倒入作法1中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |4 f* E, A3 u1 v  M) m- V
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3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰，靜置發酵約20分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V1 V5 d$ l; S/ M: A. d4 F
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4.再將作法3發酵過的麵糰揉至表面光滑後，桿成厚約0.2公分的長方形，在表面塗上安佳奶油後對折，用刀切成寬約0.5公分的細絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h" ^8 P: z' Y8 ^$ q8 z% i. R
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5.取作法4的細麵絲，每4條纏繞在手指捲成螺旋狀後放入烤盤，靜置發酵約25分鐘。
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3 h: [: g) q6 z. p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.烤箱預熱上下火各180℃，將作法5的饅頭放入烤箱烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。

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作者: 小毛球    時間: 2009-10-11 15:41

原來真的有烤饅頭 ((饅頭難逃一劫ds-hk.net& r7 A# ~  e) N2 u6 i
看似西式或日式麵包  和中國的完全不同

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作者: 如嫣    時間: 2009-10-12 10:49

烤饅頭很好吃我喜歡

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作者: guot    時間: 2009-10-13 10:04

烤饅頭好像出來很久了吧
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作者: minicang    時間: 2009-10-21 16:01

幾好∼∼∼有機會試試先∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼

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作者: 藝女    時間: 2009-11-2 23:10

饅頭好好食~~

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作者: 琰容    時間: 2009-11-5 17:40

琰家在
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  P# a, S+ @8 t8 w1 R7 Q7 q有的時候會烤來吃喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O, j( s. B. G% G

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