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標題: [甜品] 甜芝麻盒 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-8-24 17:44     標題: 甜芝麻盒

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1.將芝麻粉、花生粉加入二砂糖和豬油拌勻成餡料。
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2.在麵皮上放上約作法1約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
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0 P: Y" [2 F) x& y% r3.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法2包好的甜芝麻盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 3 h0 y  j  i' c6 G3 J3 W
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