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標題: [甜品] 芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding [打印本頁]

作者: vincy100    時間: 2009-8-24 21:29     標題: 芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding

這個不用生雞蛋的食譜,可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌,有助促進腸道對營養的吸收,亦可降血壓及膽固醇。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' G) V+ Z$ @" U) C3 M% b" y

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純味乳酪/芒果味乳酪 450毫升   
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魚膠粉 30克   9 _' V) R* F8 X  e8 i
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芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,再用金屬大匙起肉。  ☆夜玥論壇×§" x2 c1 E6 g. q6 ?6 z
  
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。
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鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火。
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倒入布甸模(容量1.5公升)內,待涼後,放至雪櫃內冷凍 。
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& U+ \0 m3 F* A: R' h☆夜玥論壇×§ 布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成。




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