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標題: 日式：炸 飯 球 [打印本頁]
作者: ceci~敏    時間: 2006-8-11 16:24     標題: 日式：炸 飯 球

材 料  
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雞肉.................. 1小塊           調味料：  
% d+ l& c! \  D- X4 h☆夜玥論壇ק洋蔥.................. 1/2個             蕃茄醬.............. 5湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~. T, D, ^$ e/ f9 p
白飯.................. 1碗               胡椒粉.............. 1/4茶匙
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0 a) N  X$ p; `' c* G1 }4 U4 ads-hk.net起司粉.............. 2湯匙   % J$ D8 L/ ?/ _/ d# D2 K3 F
香草.................. 1湯匙   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G) ?1 r( f& h( N
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注：奶油=牛油、起司粉=芝士粉、麵包粉=麵包糠
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$ J. `! T! A$ F& [% \5 W& l( E# ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區１．先將洋蔥及雞肉洗淨，抹乾水份，分別切成細粒。燒熱奶油，並將之炒熟，盛起備用。
6 B5 {; E6 }: |: X; s/ L! ]ds-hk.net２．將飯倒入熱鍋中，再加入番茄醬、胡椒粉及砂糖，拌炒至均勻，盛起放涼片刻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K* j$ y7 V! i4 X# [2 D: a  S
３將飯分成 6 等分，並逐一揉搓成球狀，然後將之沾上蛋液，再灑上小麥粉，最後沾上一層由起司粉、麵飽粉及香草混合而成的炸粉。
/ E: ~3 ^1 E! z/ f- J# ~ds-hk.net４．燒滾油，將飯球放下，慢火炸至金黃色即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \: a! V3 i6 f/ f; U! r
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# X5 U: U9 p$ R飯球的飯可以日本米代替，因為日本米有黏性，做出來的效果會更理想。
) \) o4 N" r  O, ids-hk.net雞肉應先去皮，否則會影響口感。



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