標題: 香荵茶葉燻雞 [打印本頁]

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作者: ceci~敏    時間: 2006-8-11 16:25     標題: 香荵茶葉燻雞

材  料 :   1  隻雞bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D& Y  z+ s2 }$ G: c8 o
           1  片片糖5 l& C+ e$ Q7 H
           5  棵香荵
& r/ g1 P" T- s9 _# J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  碗白飯
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           10 克香片茶葉
6 P7 Y# x4 \7 N7 gds-hk.net           5  杯白滷水汁☆夜玥論壇ק* R: ^  u, B- U! O* E

3 F$ N1 W* I7 O( F做  法 :  (1) 將雞洗淨抹乾水份；香荵去頭尾少許，洗淨備用。
) q# }( O* c! ]- G! wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源          (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火，待汁涼，雞熟後取出瀝乾水份備用。
( N  M  h3 f, J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區          (3) 燒熱白鑊，鑊底鋪上鍚紙，放入香片茶葉、片糖及白飯，放上網架鋪上荵條及放上雞，加蓋用大火燻至冒煙，☆夜玥論壇ק. u8 z8 w3 {! k/ C9 ]8 {: e) A
              轉小火燻兩至三分鐘轉茶金色即可，然後斬件供食。) c+ C: B& E9 c% F% n

3 O! N# ~* k( C8 h* M備  註 :  (1) 煙耀雞、鴨的茶葉也可用鐵觀音、香片或玫瑰紅茶葉，較有茶味。5 O! w- ^- J& y
          (2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。

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